Gulasz wieprzowy ugotowany łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i marynowanymi ogórkami.Składniki:łopatka wieprzowa 1 kgcebula 1 szt.tłuszcz do smażeniapapryka czerwona słodka 1 szt.suszona włoszczyzna 4 łyżkibulion 0,5 litraczosnek 3 ząbkisól do smakupieprz ziołowy do smakuziele angielskie 5-6 ziarenliść laurowy 3 szt.papryka mielona słodka 2 łyżkisos sojowy ciemny 1 łyżkamąka pszenna 2 łyżki do zagęszczeniaWykonanie:Mięso myjemy, osuszamy papierowymi...