Bardzo smaczna, lekko pikantna, wieprzowa golonka. Zrobiona według przepisu Golonka-wg-beiota .Surowiec:golonka wieprzowa tylna ze skórą, bez kości 1,2 kgPrzyprawy na 1,2 kg mięsa:peklosól 24 gsos sojowy 3 łyżkipapryka ostra 2g papryka słodka 2gpieprz czarny 2gczosnek 3 gżelatyna 3 łyżkiwoda 250 mlosłonka barierowa (termokurczliwa) 40 cmWykonanie:Golonkę...