Robiłem salceson z głowizny w osłonce poliamidowej, ale można również tym samym farszem napełnić słoiki i zrobić głowiznę w słoikach. Jest również bardzo smaczna, i możemy przechować ją nieco dłużej niż salceson. Polecam :)Surowiec:1 głowa wieprzowa (około 5 kg.)0,5 kg ścinki od schabu4 szklanki wywaru z gotowania mięsCałkowita waga farszu po oddzieleniu mięs od...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4261