Wyświetlono: 374 razy
Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/galantyna-z-golonki-i-opatki.html
Galantyna z golonki i łopatki.
Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/galantyna-z-golonki-i-opatki.html
Pyszna galantyna zrobiona jest z tylnej golonki wieprzowej i łopatki wieprzowej.Składniki:golonka wieprzowa tylna 1 szt. 1 kgłopatka wieprzowa 1 kgosłonki poliamidowe termokurczliwe (u mnie z nadrukiem salceson)Przyprawy:pieprz kolorowy, tłuczony 3 g/kgczosnek 5 g/kgkminek 4 g/kgliście laurowe 6 szt.ziele angielskie 8-10 szt.majeranek 2 łyżkisól do smakużelatyna...
