Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2017/05/focaccia-na-grillu.html
Korzystajac z ladnej pogody, postanowilem troche poeksperymentowac i przygotowac focaccie metoda barbecue, ktora niejednokrotnie jest mylona z grillowaniem. Jesli napisze, ze istnieje pomiedzy jedna, a druga subtelna roznica, to sklamie. Grillowanie to proces, ze sie tak wyraze, agresywny i szybki, na otwartym zrodle ognia czy co najmniej mocnego zaru, podczas gdy BBQ to metoda powolna, polegajaca...