Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2022/10/cienkie-kiebaski-wieprzowe-parzone.html
Cienkie kiełbaski wieprzowe zrobione z mięsa wieprzowego bez używania peklosoli, z mięsa tylko solonego solą. Kiełbaski nie są wędzone, są tylko parzone.Przepis na 1 kg kiełbasek:Mięso wieprzowe od szynki lub łopatki chude 0,5 kgpodgardle oskórowane chudsze 25 dagMięso z wieprzowych golonek 25 dagPrzyprawy:Sól morska 18 g/kgPieprz 2 g/kgCzosnek 3...