Najnowsze przepisy
Chleb razowy na zaczynie z czerstwego chleba z dodatkiem mąki z pszenicy Durum
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/chleb-razowy-na-zaczynie-z-czerstwego_15.html
Korzysci z uzycia suchego chleba do nowego wypieku sa dwie. Nie marnujemy chleba i przedluzamy swiezosc chleba nowo upieczonego. Tak mi sie spodobal ten sposob, ze dosc czesto celowo zostawiam czesc chleba z wypieku i pozostawiam do wysuszenia. Szczegolnie biore pod uwage chleby z maki zytniej i takie, ktore sa najbardziej aromatyczne, wyjatkowo smaczne i udane.Tym razem uzylam chleba suchego z du...
