Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2022/06/boczek-wieprzowy-w-zioach-i-czosnku-w.html
Bardzo smaczny boczek ze słoja. W słoiku powstał bardzo delikatny smalec o smaku czosnkowym oraz pyszna galaretka która wytworzyła się z boczku podczas pasteryzacji.Surowiec:boczek wieprzowy świeży 1,45 kgczosnek świeży 40 gramsólmajeranekpieprz ziołowyliście lauroweziele angielskieWykonanie:Boczek płuczemy, osączamy z wody, osuszamy papierowymi ręczniczkami. Kroimy w kostki...