Baba ghanoush to przysmak kuchni arabskiej. Jest to gęsta pasta warzywna podobna do hummusu, jednak podstawowymi składnikami Baba ghanoush są pieczone bakłażany i pasta tahini.Przysmak ten pochodzi z rejonów wschodniego wybrzeża Morza Śródziemnego - Libii, Jordanii i Syrii. Istnieje nawet syryjska legenda, według której pastę tę wymyśliła lojalna córka dla swego ukochanego ojca, który był już tak stary, że nie miał zębów, aby gryźć.Baba ghanoush jest często podawana...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4134
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1137