Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/02/zupa-ryzowa-na-udku-z-kurczaka.html
Co będzie potrzebne: - marchew - 1 sztuka - pietruszka - 1 sztuka - udko z kurczaka - 1 sztuka - sól - szczypta - ryż - 1 torebka - ziemniaki - 3 sztuki Mięso myjemy pod bieżącą zimną wodą, wkładamy do garnka do zimnej wody. Doprowadzamy do wrzenia, zbieramy szumowiny. Warzywa myjemy i obieramy, marchew i pietruszkę tarkujemy na grubych oczkach. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Wkładamy do garnka i solimy niewiele. Garnek przykrywamy pokrywką i gotujemy na bardzo...