Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2026/10/watrobka-z-jagodami.html
Co będzie potrzebne:- wątróbka drobiowa - 40 dkg- jagody - jedna szklanka- olej - 2 duże łyżki- mąka- przyprawy: pieprz czarny, sól,Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Płuczemy w zimnej wodzie.Całe wątróbki obtaczamy w mące.Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Smażymy wątróbkę na złoty kolor z obu stron. Uwaga, wątróbka dość mocno pryszcze podczas smażenia.Jagody myjemy.Do usmażonej wątróbki dodajemy jagodę. Całość dusimy 3 minut na małym ogniu...