Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2026/05/zupa-krem-z-marchewki-z-pieczona-papryka.html
Marchew to doskonałe źródło beta-karotenu, który nazywany jest także prowitaminą A. Jest silnym przeciwutleniaczem, który korzystnie wpływa na stan naszej skóry, m.in. poprzez wspieranie produkcji kolagenu, dzięki czemu zwiększa jej elastyczność.Ponadto chroni nasz wzrok - wspomaga w walce ze stanem zapalnym spojówek i może zmniejszać ryzyko rozwoju zaćmy.Papryka z kolei, poza wysoką zawartością beta karotenu, jest także istną bombą witaminy C, która również działa...