Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2024/11/zielony-sos-ze-szpinaku.html
Wyrazisty kolor, dobry smak i mamy pyszny dodatek do duszonego mięsa. PolecamSkładniki:150 g świeżego szpinaku100 g serka topionego (kremowy lub gouda)60 ml śmietanki 30 lub 36%120 ml gorącego bulionu1 ząbek czosnkuZest ze skórki cytryny lub limonki 1/2 łyżeczkiSól, pieprz, sok z cytryny lub limonki do smakuSzpinak wypłukać i osuszyć. Czosnek obrać i zmiażdżyć, cytrynę wyczyścić i zetrzeć skórkę. Rozgrzać patelnię z 3 łyżkami oliwy z oliwek wrzucić na nią czosnek i...