Wyświetlono: 13 razy
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2026/11/ciasto-pierogowe-wersja-do-mrozenia.html
Ciasto pierogowe - wersja do mrożenia
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2026/11/ciasto-pierogowe-wersja-do-mrozenia.html
Bardzo lubię tę wersję ciasta bez dodatku jajka. Jest plastyczna, elastyczna i nie klei się do rąk. Do przygotowania małych uszek takie ciasto jest bardzo pożądane. Zależało mi również na dobrej konsystencji po zamrożeniu i ugotowaniu. Ta opcja sprawdziła się idealnie.Składniki:500 g mąki typ 500250 ml ciepłej wody30 g masła1/2 łyżeczki soli (u mnie kamienna)Wodę zagotować i rozpuścić w niej masło. Mąkę przesiać przez sitko, dodać sól i wymieszać. Zrobić...
