Wyświetlono: 138 razy
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2026/01/pieczen-z-karkowki-z-fenkuem-i.html
Pieczeń z karkówki z fenkułem i pomarańczą
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2026/01/pieczen-z-karkowki-z-fenkuem-i.html
Zrobiłam bardzo ciekawe smakowo połączenie karkówki z koprem włoskim, pomarańczą oraz jabłkiem. Podałam z warstwową zapiekanką z kiszonej kapusty. Szczerze? tutaj było wszystko... i słodko - kwaśno z nutą goryczki. Coś nowego, innego i smacznie ;)Składniki:1200 g karkówki150 g kopru włoskiego (fenkuł) 1 mała sztuka1 czerwona cebula (100g)1 pomarańcza (180g)1 jabłko (150g)przyprawy: do karkówki, kmin rzymski, majeranek, czosnek granulowany, sól, pieprz, puder z grzybów...
