Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2026/11/uszka-z-grzybami-mrozone.html
Przepis na uszka już u mnie znajdziecie (tutaj z 2014 r.). Jednak jak zmieniam się ja, tak i zmieniają się również moje smaki i podejście do gotowania. Tym razem będzie klasycznie, bez fantazji, ale za to z odpowiednim wyprzedzeniem. Mrożenie pozwala zachować świeżość i dobrą jakość domowych uszek, a także mieć je pod ręką, kiedy przyjdzie ochota lub pojawi się potrzeba ich ugotowania.Składniki na ciasto:600 g mąki typ 500300 ml wody36 g masła1/2 łyżeczki soliPrzepis...