Źródło: http://ekoeksperymenty.blogspot.com/2015/12/weganski-wigilijny-kulebiak-z-grzybowym.html
Kulebiak to specjal kuchni kresowej. Oryginalnie to potrawa rosyjska lub ukrainska (rozne zrodla roznie podaja) - duzy pieczony pierog z ciasta drozdzowego, nadziany farszem z miesa albo ryb, ryzu i warzyw, kapusta z grzybami, gotowanymi jajkami lub kasza gryczana. To potrawa typowo swiateczna - podawany byl zarowno w Wigilie Bozego Narodzenia jak i Świeta Wielkanocne - moze dlatego kulebiak koja...