Wyświetlono: 181 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2017/10/watrobka-indycza-ze-sliwka.html
Wątróbka indycza ze śliwką
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2017/10/watrobka-indycza-ze-sliwka.html
Co będzie potrzebne: - wątróbka z indyka - 40 dkg - śliwki - 10 sztuk - olej - 2 duże łyżki - przyprawy: pieprz czarny, sól, Wątróbki drobiowe oczyszczamy z żyłek i błon. Płuczemy w zimnej wodzie. Całe wątróbki obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju. Smażymy wątróbkę na złoty kolor z obu stron. Uwaga, wątróbka dość mocno pryszcze podczas smażenia. Śliwki myjemy, przekrawamy na pół, wyjmujemy...
