Wyświetlono: 477 razy
Źródło: https://kochamlubiegotuje.blogspot.com/2015/11/szynka-peklowana-pieczona.html
Szynka peklowana, pieczona
Źródło: https://kochamlubiegotuje.blogspot.com/2015/11/szynka-peklowana-pieczona.html
Do kolekcji domowych wedlin dolacza szynka peklowana w solance takiej jak przy domowym baleronie,nastepnie oproszona przyprawami i upieczona w naczyniu zaroodpornym. Szynka wychodzi przepyszna, kruchutka i soczysta. A przede wszystkim domowa :)Skladniki:Solanka peklowana na 1 kg szynki:1 litr wody4 lyzki soli peklowej (mozna dac zwykla)1 lyzka cukru2 liscie laurowe1 zabek czosnkukilka ziaren...
