Tym razem bardzo ciekawa sałatka, której “twarzą” ponownie jest holenderski matjas. Składniki równiez i w tym wypadku nie wydają się być wyszukane, ale ich kombinacja jest bardzo znajoma: zakwaszone buraczki, jabłka, por i chrzan. Czyż różne konfiguracje tych składników nie są doskonale znane w polskiej kuchni? Oczywiście że tak! Jednak połączone dodatkowo z...
Kremowy deser mascarpone i pomarańczamilekkość... ⇖ 1523