Chinkali, tradycyjne gruzińskie pierożki, pierwszy raz jadłem jeszcze za czasów ZSRR. Ówczesną podróż w rejony Kaukazu zapamiętałem z wielu powodów, z których jednym była właśnie fenomenalna regionalna kuchnia. A jedzone na zboczu Elbrusa szaszłyk i chinkali nie tylko miłym wspomnieniem. Jako że specjały Zakaukazia przygotowywane są w Polsce w wielu przypadkach przez...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4155
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1153