Podczas ostatniego grillowania na grillu wylądowały m.in. bakłażany. Wykorzystałam je do przygotowania tej pożywnej sałatki. Bakłażana połączyłam w wędzonym twarogiem i okazało się, że świetnie razem smakują.składniki:3-4 garście porwanej sałaty1 nieduży bakłażan ( ok 300g )ok 20 pomidorków koktajlowych150 g wędzonego twarogu3 łyżki słonecznikaolej...