Wyświetlono: 435 razy
Źródło: https://blogmydloipowidlo.blogspot.com/2023/08/rosolnik-z-kwaszonymi-ogorkami.html
Rosolnik z kwaszonymi ogórkami
Źródło: https://blogmydloipowidlo.blogspot.com/2023/08/rosolnik-z-kwaszonymi-ogorkami.html
Rosolnik to danie pochodzące z kuchni rosyjskiej. Istnieje wiele odmian tej zupy. Podstawowy przepis bazuje na wywarze mięsnym, kaszy jęczmiennej i kwaszonych ogórkach.Składniki (dla 4-5 osób):porcja rosołowa z kurczaka - 0,5 kgmarchew - 2 szt.cebula - 1 szt.mały seler - 1 szt.kwaszone ogórki - 2 szt.ziemniaki - 4-6 szt.masło - 1 łyżkaśmietana - 4 łyżkilistek laurowy...
