Wyświetlono: 412 razy
Źródło: http://napady-szalonego-kucharza.blogspot.com/2014/10/risotto-z-marynowanymi-mazami.html
Risotto z marynowanymi małżami
Źródło: http://napady-szalonego-kucharza.blogspot.com/2014/10/risotto-z-marynowanymi-mazami.html
Z malzami marynowanymi mialam do czynienia po raz pierwszy, na prosbe Malzona mialy sie one znalezc w risotto. I tu zaczal sie problem. O ile lubie poeksperymentowac w kuchni, to czasem chce cos ugotowac wedlug sztuki. I teraz co ma wartosc nadrzedna - to, ze risotto wykancza sie maslem i parmezanem, czy to, ze w kuchni wloskiej nie powinno sie laczyc ryb i owocow morza z parmezanem. W koncu dodal...
