Źródło: http://napady-szalonego-kucharza.blogspot.com/2019/08/saatka-ze-speckiem-i-brzoskwinia.html
	Ciag dalszy wakacyjnego jedzenia. Przywiozlam z krotkiego wypadu do Austrii speck. Kazdy jadl jakas szynke dojrzewajaca z melonem, ale z brzoskwinia? Taki pomysl podpatrzylam kiedys na bbcgoodfood i teraz zrealizowalam.Skladniki (na 1 porcje):garsc rukoli lub roszponki1 brzoskwiniakilka cienkich plasterkow szynki dojrzewajacejwiorki parmezanu do posypaniaswiezo zmielony czarny pieprzlyzeczka octu ...