Wyświetlono: 89 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/05/pstrag-pieczony-z-masekiem-kperkowo.html
Pstrąg pieczony z masełkiem koperkowo - czosnkowym
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2015/05/pstrag-pieczony-z-masekiem-kperkowo.html
Co będzie potrzebne: - pstrąg tuszka - 2 sztuki - przyprawy: sól, - czosnek - 3 ząbki - koperek - 1/2 pęczka - masło - 100 g Pstrągi dokładnie myjemy. Usuwamy łuski, jeszcze raz płuczemy. W miseczce mieszamy miękkie masło z drobno posiekanym koperkiem, z przetartymi ząbkami czosnku i z solą. Pstrągi przekładamy do naczynia żaroodpornego, zarówno w środku jak i z zewnątrz grubo smarujemy przygotowanym wcześniej masłem. Ryby wkładamy do...
