Wyświetlono: 290 razy
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2024/09/porcja-miesa-z-musem-z-bakazana.html
Porcja mięsa z musem z bakłażana
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2024/09/porcja-miesa-z-musem-z-bakazana.html
Obiad dla 4 osób, przygotowany częściowo na parze. Delikatny, dietetyczny i prosty w przygotowaniu. Zachęcam do spróbowania.Składniki:500g uda z kurczaka215 g bakłażana150 g pora73 g marchewkiprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskieŚwieża natka pietruszki, selera i tymianku (po 3 szt.)(Gramatura orientacyjna, tyle ważyły moje warzywa).Uda z kurczaka bez skóry opłukać w zimnej wodzie, odsączyć na ręczniku papierowym. Przyprawić do smaku ulubionymi...
