Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2026/07/pizzerinki-drozdzowe-z-blachy.html
CIASTO DROŻDŻOWE40 g świeżych drożdży5 g cukru150 ml ciepłego mleko400 g maki pszennej typ5501/2 łyżeczki soli2 jajka (M)50 g masła1 żółtko+ 1 łyżeczka mleka- do posmarowania pizzerinek100 g tartego sera mozzarella6 mini kulek białej mozzarella10 łyżek ulubionego ketchupZioła prowansalskieUlubione dodatkiDrożdże mieszamy w około 50 ml mleka z łyżeczka cukru i pozostawiamy do wyrośnięcia. W pozostałym mleku rozpuszczamy masło.W osobnej misce mieszamy makęę z solą....