Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2016/02/pierozki-smazone-z-ricotta-i-suszonymi.html
Smazone pierozki to bardzo smaczna i chrupiaca przekaska. Mozna je zajadac na cieplo i na zimno, same lub z roznymi dipami. Ja zrobilam do pierozkow najprostszy dip keczupowo-majonezowy.skladniki:ciasto225 g maki pszennejduza szczypta soli2-3 lyzki olejuok 90-100 ml letniej wodyfarsz250 g ricotty6 suszonych pomidorow z zalewy1 mala czerwona cebulasol,pieprzoraz olej do smazeniaDo maki dodac sol, o...