Wyświetlono: 220 razy
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2024/11/pierogi-z-kapusta-i-grzybami.html
Pierogi z kapustą i grzybami
Źródło: http://kuchniamagorzata.blogspot.com/2024/11/pierogi-z-kapusta-i-grzybami.html
Tradycyjnie przyrządzane na Święta ale jeśli jesteście smakoszami tego połączenia to dlaczego nie częściej? Przepis na ciasto pierogowetutaj. Na podaną ilość farszu zrobiłam ciasto z 1 kg mąki.Składniki:1 l grzybów suszonych1 kg kapusty kiszonej1 marchewka (około 90 g)1 pietruszka (około 80 g)30 g selera600 ml bulionu drobiowego2 cebule (około 110 g)2 łyżki masła klarowanegosól, pieprz do smakuGrzyby namoczyć na noc. Marchewkę, pietruszkę, selera obrać. Pokroić na...
