Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2018/11/pieczony-topinambur.html
500 g topinamburusolpieprzolejszczypta oreganoszczypta tymiankuszczypta hyzopuTopinambur myjemy i przecinamy na cwiartki. dodajemy w misce przyprawy i skrapiamy olejem rzepakowym, potrzasamy by dobrze wymieszac.Kurczaka przygotowalam w podobny sposob i pieklam obok w drugim naczyniu zaroodpornym.Naczynie z kurczakiem wstawiamy ok 20 min wczesniej poniewaz topinambur upiecze sie w krotszym czasie ....