Wiem, wiem... niezdrowe ale tak przygotowane mięso, w tym zestawie ziół i przypraw wyszło bardzo smacznie :)Składniki:1,2 kg schabu (u mnie kawałek bez kości i z kością)Po 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego, kolendry, kminku, pieprzu czarnegoKmin rzymski mielony, sólZioła: lubczyk, tymianek, rozmaryn, mięta, lebiodka (oregano), szałwiaPo 1 sztuce marchewki i...