Moja mama w Wielki Piatek zawsze przygotowywala sledzie w smietanie z cebulka i jablkiem. Pojawialy sie one u nas na stole takze w Środe Popielcowa i Wigilie Bozego Narodzenia. Te tradycyjnie i prosto przyrzadzone sledzie to jeden z moich smakow dziecinstwa, ktorych sie nie zapomina. Pewnie dlatego w okresie postu najczesciej przygotowuje sledzie w ten sam sposob co mama. Tym razem jednak postano...