Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Kutia - kuchnia podkarpackaKutia to tradycyjna wigilijna potrawa, ktora na Podkarpacie przywedrowala ze Wschodu – z Bialorusi, Ukrainy, Litwy, Rosji. W tych czesciach regionu, gdzie pielegnowane sa dawne tradycje kuchni kresowej, kutia stanowi jedna z 12 potraw wigilijnych, nieodzowna podczas wieczerzy. Zgodnie ze wschodnia tradycja mak w daniach wigilijnych ma symbolizowac dostatek, urodzaj i p...