Wyświetlono: 715 razy
Źródło: https://szkockiesmaki.blogspot.com/2020/07/kurczak-bhuna-chicken-bhuna-curry.html
Kurczak Bhuna / Chicken Bhuna Curry
Źródło: https://szkockiesmaki.blogspot.com/2020/07/kurczak-bhuna-chicken-bhuna-curry.html
To kolejny przepis dla miłośników Curry, z dodatkami takimi jak kurczak, wołowina, wieprzowina lub ryba. Bhuna to nie tylko nazwa dania, ale przede wszystkim to nazwa sposobu gotowania, gdzie wszystkie przyprawy są delikatnie smażone w dużej ilości oleju, tak aby wydobyć ich smak. Mięso lub ryba nie są wcześniej marynowane, a bezpośrednio dodawane do już gotowego sosu, pełnego...
