Kotlety rybne to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych przepisów. Do ich wykonania najbardziej nadają się ryby o jasnym mięsie np. dorsz, łosoś lub wędzone (pstrąg, makrela). Można wykorzystać ryby świeże lub mrożone (trzeba je najpierw rozmrozić i dokładnie osączyć). Najlepiej smakują z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi wzbogacone ulubionymi sosami, które podkreślą ich smak.Składniki (dl 3-4 osób):ryba w płatach (bez ości i skóry) - 50 dagsuszona żurawina - 2...
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym... ⇖ 253