Quinoa znana tez pod nazwami komosa ryzowa lub ryz peruwianski zagoscila na naszym stole calkiem niedawno. O jej dobroczynnych dla zdrowia wlasciwosciach, w tym dzialaniu przeciwnowotworowym znajdziecie w Internecie mnostwo informacji, nie bede ich wiec powielac. Przypomne tylko, ze quinoa nie zawiera glutenu. Zaciekawiona iloscia pozytywnych opinii postanowilam sprawdzic do czego komose ryz...