Najnowsze przepisy
Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Koldskål - duński chłodnik maślankowy na słodko
Jeśli marzycie o małym pogodowym wytchnieniu, zapraszam dziś na wycieczkę ku północy do Danii, gdzie w upalne dni serwowany jest niosący słodkie ukojenie Koldskål.To tradycyjny chłodnik na maślance, podawany z owocami i kruchymi cytrynowo-kardamonowymi ciasteczkami, bez którego duńczycy nie wyobrażają sobie lata i najczęściej serwują go w formie deseru lub na kolację:)Lekki, słodki, z delikatną cytrynowo-waniliową nutą chłodnik idealnie sprawdza się w upalne popołudnia...
