Źródło: http://kuchnia-w-sloncu.blogspot.com/2026/08/drozdzowki-z-brzoskwiniami-i-ricotta.html
Jest latem taki moment, że chociaż jeszcze trwa, to już się za nim tęskni.W Japonii mają na to uczucie osobne słowo: natsukashii, czyli kojąca tęsknota, która przywołuje ciepło i dobre wspomnienia -to bardziej poczucie wdzięczności, że coś się wydarzyło, niż żal, że coś mija :)Patrząc na coraz to bardziej miękkie światło, jakim powoli żegna się sierpień, postanowiłam wpleść to wszystko w mięciutkie ciasto drożdżowe wypełnione delikatną ricottą i soczystymi...