Wszystkie warzywa o duzej zawartosci cukrow prostych nadaja sie do kiszenia. Kapusta to warzywo, ktore kisi sie najczesciej. Co roku mam swoja kiszona kapuste. W polowie listopada ukisilam kapuste z dodatkiem marchwi i kapusty pekinskiej. Rozbieralam kapuste pekinska a jej liscie ukladalam warstwami miedzy poszatkowana kapusta i marchwia. W tym przypadku marchew byla tylko nieduzym dodatkiem.Pozos...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165