Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 34
Wszystkie warzywa o duzej zawartosci cukrow prostych nadaja sie do kiszenia. Kapusta to warzywo, ktore kisi sie najczesciej. Co roku mam swoja kiszona kapuste. W polowie listopada ukisilam kapuste z dodatkiem marchwi i kapusty pekinskiej. Rozbieralam kapuste pekinska a jej liscie ukladalam warstwami miedzy poszatkowana kapusta i marchwia. W tym przypadku marchew byla tylko nieduzym dodatkiem.Pozos...