1 kg schabu z przyrostami1 kg karkowki tlustej18g soli na kg miesa (ja daje pol na pol z peklosola)pieprz czarnypieprz kolorowykolendraszczypta galki muszkatolowej przypraw ok 26 g ogolemSchab mielimy na szarpaku, karkowke na oczku 10 mm. Mieszamy miesa z sola i odstawiamy na dobe-dwie do lodowki .. nastepnie przygotowujemy przyprawy i tluczemy je troche w mozdzierzu.Mieszamy mieso ok ...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1158