Oto przepis na najlepsząkapustę po góralsku– sycącą, aromatyczną potrawę z kapusty kiszonej, boczku i kiełbasy, idealną jako dodatek do obiadu.SKŁADNIKI:1 kg kapusty kiszonej200 g boczku wędzonego1 duża cebula1 łyżkaoleju1 łyżeczka majerankusól i pieprz do smakZasmażka:ok. 70 g masła1 duża łyżka mąkiWYKONANIE:Kapustę kiszonąodcisnąć z nadmiaru soku (ale nie wylewać, przyda się do smaku), drobno posiekać i przełożyć do garnka. Zalać wodą tak, by była lekko...