Źródło: http://nielubiezmywania.blogspot.com/2016/05/domowe-lody-o-smaku-sonego-karmelu-z.html
SKŁADNIKI:Na baze smietankowa:2 jajka300 ml smietanki 36%60 g cukru1 lyzka cieplej, przegotowanej wodyNa slony karmel:8 lyzek bialego cukru150 ml wody16 lyzek smietany 30%/36%2-4 szczypty soliDo podania:MietaGrillowana gruszkaSos karmelowyPRZYGOTOWANIE:Oddzielamy zoltka od bialek. W jednej misce ubijamy bialka z polowa cukru, w drugiej ucieramy zoltka z cukrem i woda (az cukier sie rozpusci, a ma...