Źródło: http://napady-szalonego-kucharza.blogspot.com/2012/10/burger-woowy-z-kozia-gouda-kiekami-i.html
Kiedys myslalam o burgerach (i zaloze sie, ze nie tylko ja) jako o fastfoodowym jedzeniu bez warzyw, bez wartosci odzywczych, za to z tona tluszczu. Obecnie, przynajmniej w Warszawie, obserwuje sie trend dokladnie odwrotny, gdzie burger wcale nie musi byc smieciowym jedzeniem. Ja taki trend w swojej kuchni zastosowalam juz dawno i od czasu do czasu robie u siebie domowe burgery, ktore sa naprawde ...