Planowalam upiec tort Pawlowej z malinami, ale nareszcie nadarzyla sie okazja na przygotowanie trudniejszego deseru o tym samym smaku, ale w zupelnie innej formie. Bo z mysla zrobienia rolady bezowej nosilam sie od wielu miesiecy. To deser wymagajacy czasu, cierpliwosci, delikatnosci i wlasciwego doboru masy bedacej nadzieniem. Masa musi byc delikatna, by beza nie stracila swojej lekkosci. Musi mi...