Sernićki poznałam kilka lat temu podczas podróży do Lwowa. W hotelu serwowano je na śniadanie. Tak mi wtedy posmakowały, że od tamtej pory przygotowuję je w swojej kuchni. Okazuje się, że te słodkie placuszki znane są również w Polsce pod nazwą serniczki lub syrniki. Składniki (na 4 sernićki): 250 g półtłustego twarogu (kupuję tzw. klinek)jajko1,5 łyżki mąki ryżowej...