Barszcz ukraiński to jedno z flagowych dań naszych sąsiadów zza wschodniej granicy. Różni się nieco od naszych tradycyjnych polskich zup - bywa tak gęsta, że bardziej przypomina danie jednogarnkowe. Nie ma też jednego tradycyjnego przepisu na ten barszcz, sposób jego przygotowania zależy od regionu.Przygotowywałam już wersję wege barszczu ukraińskiego, to tym razem przyszedł czas na barszcz na wywarze mięsnym.Barszcz ukraiński na wywarze mięsnym - przepis na 8 porcjiDo...