Źródło: http://chiliandsugar.blogspot.com/2013/11/zytni-na-zakwasie-najlepszy-jak-do-tej.html
Tak, ten chleb jest bezapelacyjnie najlepszym zytnim na zakwasie, jaki upieklam. Sadze tak, sadza tak moi rodzice.Dlaczego najlepszy? Nawet nie potrafimy tego powiedziec. Po prostu, bo tak . Moze dzieki dodatkowi miodu? Lub pomieszaniu az trzech rodzai mak? A moze dlatego, ze dawno nie pieklam chleba.CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIEprzepis autorski // ponad 1kg bochenek o dl. 30cm.~ok. 400g aktywne...