Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/12/zupa-ziemniaczana-z-kasza-jaglana.html
Zupa ziemniaczana z kaszą jaglaną – kuchnia podkarpacka Lubaczów to jedna z przygranicznych podkarpackich gmin o bogatych tradycjach kulinarnych. Kształtowała je zamieszkała tutaj ludność – polska, ukraińska, ale także żydowska i rusińska. Ta mieszanka kultur wpłynęła na kuchnię regionu, która znana jest przede wszystkim z kuchni kresowej. Jedną ze specjalności regionu są...