Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2014/12/zupa-buraczkowo-dyniowa-na-udku.html
2 udka1 marchewka4 ziarna ziela angielskiego1 burak gotowany lub pieczony300 g dyni1 kalarepka2 ziemniakipol cebuli4 zabki czosnkuszczypta kminkusolpieprz ziolowypieprz czarny2 lyzki octu jablkowego200 ml smietany 18%Udka umyc, przekroic na 4 mniejsze kawalki, zalac woda i ugotowac z dodatkiem marchewki i cebuli oraz ziela angielskiego. Warzywa pokroic w kostke, najpierw dodac ziemniaki , po 10 mi...